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法国的婴儿辅食油品牌多斐(Dauphin Pastoureau)进驻中国

2021-06-16

品牌历史:

多斐Dauphin Pastoureau的故事起源于古老而静谧的 班迪亚特Bandiat河。这条流经法国西南部佩里戈尔雅维莱克郡,最终汇入大西洋的小河无声地为沿岸提供滋养。公元十三世纪,核桃油贸易在此滥觞,成为当地重要的财富收入来源。班迪亚特河左岸也建起了压榨核桃油的马恩Moulin Martin磨坊。十五世纪末,农特龙领主Dauphin Pastoureau修缮了马恩磨坊,就此揭开多斐Dauphin Pastoureau品牌发展的序幕。 在Dauphin Pastoureau领主的经营下,马恩磨坊以品质发声,傲立潮头,成为法国西南部尤为出名的坚果油坊。发展至今,马恩磨坊是当地仍在生产、尤为古老的坚果油坊。多斐Dauphin Pastoureau品牌覆盖食用油、醋及油醋汁等多种产品,深受法国普通家庭、美食家和专业大厨的喜爱。

源自AOC法定产区佩里戈尔:

多斐品牌源于真正的AOC产区佩里戈尔。佩里戈尔Prigord是核桃的发源地之一。自13世纪以来,当地人就一直种植核桃树、压榨核桃油。佩里戈尔新鲜核桃果仁较白,核桃衣很薄,味道香甜,这个地区有4个优秀的核桃品种,分别是Corne,Marbot,Grandjean 和Franquette。

原产地命名控制/AOC:

2002年,佩里戈尔核桃获得AOC原产地命名控制产区标识。2004年又获得了 AOP原产地命名保护的特权。

原产地命名控制/AOCAppellation d’origine contrle是法国的一个产品地理标志,是欧盟原产地命名保护/AOPAppellation d’origine protge标志的一部分,用于标明生产、加工在同一地理区域、使用受认可技术进行的产品。

AOC与AOP标识:

-确保产地优势和可靠性;

-确保产品的质量、特点和生产者的制作工艺;

-由政府权威保护与法律约束,避免品质下降;

-确保产品名誉,排除不公平竞争,避免消费者买到非真正产区产品。

产品简介:

多斐目前主营产品包括:佩里戈尔法定产区核桃油AOC,多斐有机系列坚果油,多斐宝宝系列坚果油,多斐诺可/睿晶系列葡萄黑醋

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